Дата: 2013-07-10 Просмотров: 1267

Журнал - Школа кулинара №14 (июль 2013) читать скачать

Название: Школа кулинара №14
Год: июль 2013
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Отрасль (жанр): Кулинария
Страниц: 63

Описание журнала:
Журнал "Школа кулинара 14, 2013" содержит только лучшие рецепты, 50 вкусных блюд, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.

В этом номере журнала "Школа кулинара" можно читать:

Кулинарный урок - Настоящий квас для вас! Русский квас: классический рецепт

Салаты и закуски. Пряный салат с моцареллой. Салат Бахор. Салат с куриной печенкой. Салат Кобб. Салат Фитнес. Фрикадельки из кабачков. Тосты по-итальянски. Цветная капуста в кляре. Куриные крылышки с соусом. Луковые трубочки.

Звездное меню - Владимир Меньшов и Вера Алентова: "Мужчина - главный кулинар в семье". Фирменный борщ от Владимира Меньшова.

Супы - Вопросы шеф-повару. Рыбный суп. Гороховый суп с копченостями. Холодный суп из белой фасоли. Холодный йогуртовый суп. Французский луковый суп.

Горячие блюда. Котлеты по-киевски. Свинина с грибами по-китайски. Филе-миньон. Филе индейки в беконе. Овощное рагу. Судак по-польски. Пряный шашлык из креветок. Рыба в кляре. Барабулька со спаржей в сливочном соусе. Рыбка по-домашнему.

Наша экспертиза - Выбирайте пельмешки без спешки. Смотрим на упаковку. Условия хранения. После варки.

Выпечка и десерты. Трюфели с миндалем. Маковый рулет. Сырники с ванильным соусом. Вафли Мечта. Творожный пирог с яблоками. Лимонное печенье. Пахлава из слоеного теста.

Вопросы диетологу

Заготовки. Хрустящие огурчики с укропом. Чеснок маринованный. Компот из слив "Пряный". Земляничный джем "Ароматный". Компот грушевый с медом.

Напитки. Молочно-апельсиновый коктейль. Коктейль "Оранжевое лето".

Есть история! - Плов: от древности до наших дней. Традиционный узбекский плов.

Сканворд.

 

Скачать Журнал - Школа кулинара №14 (июль 2013) читать скачать

Напоминаем, что издательско-полиграфический творческий дом "O'qituvchi" (ИПТД "O`qituvchi") выпускает оригинальные и переведенные учебники и учебные пособия для общеобразовательных школ, вузов, академических лицеев и профессиональных колледжей, а также методические пособия для учителей, художественные и популярные книги. Заказать книги

(ИПТД O`qituvchi)

Вернуться назад

Журнал - Школа кулинара №14 (июль 2013) читать скачать

Рекомендуем почитать статьи:

Журнал - Коллекция караван историй 7 (июль 2013) читать

Журнал "Караван историй" июль 2013 - это журнал с историями о ярких интересных личностях с эксклюзивными фотографиями, часто из личных архивов героев...

Журнал - Автоцентр №28 (июль 2013) читать скачать

Журнал Автоцентр - это автомобильный еженедельник, выпускаемый на Украине. Рассказывает читателям о новостях автомобильного мира. Красочный журнал, собственные репортажи с гонок, тест-драйв автомобилей и цветные фото...

Сейчас также читают интересные статьи на Oqituvchi.Uz

Войти / Регистрация
Закладки
Корзина покупок
Оформление заказа
Интернет-магазин книги в Ташкенте